WEINGUT PRECHTL
Weingut Prechtl
A-2051 Zellendorf 12
Weinviertel
3 gwiazdki w Falstaff Weinguide
3 korony w Vinaria Weinguide
Gospodarstwo winiarskie Prechtl znajduje się w Zellerndorf w regionie Retzer Land i specjalizuje się głównie w odmianie winogron Grüner Veltliner. Połowa z nich jest obecnie eksportowana do dziesięciu krajów na całym świecie. Wyselekcjonowane stere klony stanowią podstawę różnorodnych w wyrazie Veltlinerów. Praca ręczna i zrównoważona uprawa jest kluczowa. Używa się tylko obornika jako nawozu i nie stosuje herbicydów. Chłodne noce i gorące dni zapewniają smak, siłę i elegancję wina. W Weinviertel DAC produkowanych jest aż sześć odmian Grüner Veltlinera - podłoża stanowią skały pierwotne, lessy i dawne dno morskie. Większość produkowanego wina jest biała, z Rieslingiem, Welschrieslingiem, Gelber Muskatellerem, Sauvignon Blanc i burgundzkim cuvée uzupełniającym Grüner Veltliner. Czerwone wina to Zweigelt, Blaufränkisch i St. Laurent.
Winiarnia Prechtl należy już do piątego pokolenia. Winiarz Dipl. Ing. Franz Prechtl uwielbia produkować wina, które pije się z przyjemnością i zostaną zapamiętane na długo. Petra Prechtl jest naukowcem zajmującym się winem i jest odpowiedzialna za marketing i sprzedaż.