Falstaff Weinguide 92 punkty
Wino białe wytrawne.
Barwa: złotożółta
W nosie dojrzałe owoce pestkowe, orzech włoski i kwiaty łąkowe. Na podniebieniu zwięzłe i napięte, z bardzo dobrą równowagą i mineralnym finiszem.
wielowarstwowe, złożone i mineralne wino o dużym potencjale.
Z potrawami z duszonego mięsa, pieczonego karp lub makaronu z truflami.
Nr 3766
Wino | |
Rocznik | 2021 |
Lokalizacja i gleba | Ried Schemming na 2 małych działkach w idealnej lokalizacji od strony południowej, tylko cienka warstwa piasku na płaskich warstwach skalistego wapienia. |
Szczepy | Weissburgunder |
Fermentacja | spontaniczna w dużych dębowych beczkach po 12 godzinnej maceracji |
Dojrzewanie | w barrique nad osadem |
Alkohol | 12.5 % (objętościowo) |
Cukier resztkowy | 1,7g/l |
Kwasowość | 5,9 g/l |
Pojemność butelki | 750 ml |
Temperatura podawania | 10 stopni |
Zalecany kieliszek | Kieliszek do chardonnay 25001031 |
WEINGUT PFEIFER
DP Weissburgunder Ried Schemming DAC Grosse Lage 2021
- Producent: WEINGUT PFEIFER
- Typ: białe wytrawne
- Kategoria wina: 4
- Dostępność: W magazynie
-
159.00 zł
- Bez podatku: 129.27 zł
- Cena w punktach lojalnościowych: 2300
Produkty powiązane
Tagi: DP Weissburgunder Ried Schemming DAC Grosse Lage 2021, Weingut Pfeifer, Vulkanland, 3766