Falstaff Weinguide 92 punkty
4 gwiazdki Vinaria Wein Guide TIPP
Wein.Pur Best of Austria 2015
Wino białe wytrawne.
Barwa: jasno żółta.
Wyraźne aromaty owoców pestkowych- moreli i brzoskwiń. Wyczuwalne nuty marakuji i skórki pomarańczowej.
Świetna kwasowość,zrównoważone o dobrej strukturze.
Bardzo uniwersalne w kuchni. Doskonałe do drobiu, cielęciny i azjatyckiej kuchni.
Wino | |
Rocznik | 2018 |
Lokalizacja i gleba | Najwyżej położona i najbardziej stroma działka Pletzengraben w Theyern. Gleba z konglomeratów wapienno-piaskowych. |
Szczepy | Riesling |
Fermentacja | w kadziach ze stali nierdzewnej w temperaturze 20-22°C |
Dojrzewanie | 5 miesięcy w stalowych kadziach nad osadem |
Alkohol | 13,0 % objętościowo |
Cukier resztkowy | 5,5 g/l |
Kwasowość | 5,6 g/l |
Pojemność butelki | 750 ml |
Temperatura podawania | 11 stopni |
Zalecany kieliszek | Kieliszek do białego wina 25001030 |
WEINGUT TOM DOCKNER
TD Pletzengraben Riesling Traisental DAC Reserve 2018
- Producent: WEINGUT TOM DOCKNER
- Typ: białe wytrawne
- Kategoria wina: 4
- Dostępność: Chwilowo brak
-
99.00 zł
- Bez podatku: 80.49 zł
- Cena w punktach lojalnościowych: 1780