Wino białe wytrawne.
Barwa: jasno-żólta.
W nosie i ustach nuty mineralne z aromatem białych kwiatów i moreli, soczyste i bardzo eleganckie; typowy orzechowy i długi finisz.
Idealne do białych mięs i dań kuchni włoskiej.
Alternatywnie także do pikantnej kuchni azjatyckiej.
Nr 2235
| Wino | |
| Rocznik | 2019 |
| Lokalizacja i gleba | Tarasowa słoneczna działka Kalkofen. Ubogie podłoże z dużą domieszką kamienia o dobrej słonecznej ekspozycji. |
| Szczepy | Neuburger 100% |
| Fermentacja | w kadziach ze stali nierdzewnej w temperaturze 17°C |
| Dojrzewanie | identycznie jak przy fermentacji. Około 5 miesięcy nad osadem z drożdzy |
| Alkohol | 13,5 % objętościowo |
| Cukier resztkowy | 7,6 g/l |
| Kwasowość | 5,6 g/l (jako kwas winowy) |
| Pojemność butelki | 750 ml |
| Temperatura podawania | 11-12 stopni |
| Zalecany kieliszek | Kieliszek do białego wina |
WEINGUT RIXINGER
RX Neuburger Smaragd Kalkofen 2019
- Producent: WEINGUT RIXINGER
- Typ: białe wytrawne
- Kategoria wina: 4
- Dostępność: W magazynie
-
119.00 zł
- Bez podatku: 96.75 zł
- Cena w punktach lojalnościowych: 1980
Tagi: 2235