Falstaff Weinguide 94 punkty
Wino białe wytrawne.
Barwa: Jasnozłoty żółty kolor, srebrne refleksy.
Delikatne prażone aromaty, żółte owoce tropikalne, nuta papryki, zachęcający bukiet. Soczysty, delikatny smak, biała brzoskwinia, nuta liczi, pozostaje bardzo trwały, delikatna kwasowość na finiszu, słony posmak, dobry towarzysz jedzenia z bezpiecznym potencjałem starzenia.
Znakomite wino do ryby, jarzyn w ziołowych sosach, przystawek i serów.
Nr 3768
Wino | |
Rocznik | 2021 |
Lokalizacja i gleba | Ried Schemming na 2 małych działkach w idealnej lokalizacji od strony południowej, tylko cienka warstwa piasku na płaskich warstwach skalistego wapienia. |
Szczepy | Sauvignon Blanc |
Fermentacja | spontaniczna w dużych dębowych beczkach po 12 godzinnej maceracji |
Dojrzewanie | w barrique nad osadem |
Alkohol | 13.5 % (objętościowo) |
Cukier resztkowy | 2,9 g/l |
Kwasowość | 7,1 g/l |
Pojemność butelki | 750 ml |
Temperatura podawania | 10 stopni |
Zalecany kieliszek | Kieliszek do chardonnay 25001031 |
WEINGUT PFEIFER
DP Sauvignon Blanc Ried Schemming DAC Grosse Lage 2021
- Producent: WEINGUT PFEIFER
- Typ: białe wytrawne
- Kategoria wina: 4
- Dostępność: W magazynie
-
159.00 zł
- Bez podatku: 129.27 zł
- Cena w punktach lojalnościowych: 2300
Produkty powiązane
Tagi: DP Sauvignon Blanc Ried Schemming DAC Grosse Lage 2021, Weingut Pfeifer, Vulkanland, 3768