Falstaff Weinguide 90 punktów

3 gwiazdki Vinaria Wineguide
Podwójny zwycięca konkursu magazynu Vinaria w kategorii czerwonych win do 12€ (cena producenta). Zarówno w kategorii open jak i szczepu Blaufränkisch.

Wino czerwone wytrawne.

Barwa: błyszcząco-fioletowa.

Wyczuwalne aromaty jagód i jeżyn z nutami beczki. Solidne ciało. Wino bardzo zrównoważone. Jedwabiste taniny.

Elegancka, przyjemna owocowa końcówka z aromatami pieprzu i lukrecji. Bardzo przyjazne w odbiorze.

Wino do mocno przyprawionych mięs.

Nr 3082

Wino
Rocznik	2021
Lokalizacja i gleba	działka na wzgórzach Sonnensteig. Wapienna, gliniasta.
Szczepy	Blaufränkisch
Fermentacja	w stalowych tankach
Dojrzewanie	10 miesięcy w dębowych beczkach (barrique) dwu i trzykrotnie używanych
Alkohol	13,5 % objętościowo
Cukier resztkowy	1,2 g/l
Kwasowość	5,3 g/l (jako kwas winowy)
Pojemność butelki	750 ml
Temperatura podawania	16-17 stopni
Zalecany kieliszek	Kieliszek do czerwonego wina 25001020