Südoststeiermark- Vulkanland DAC
Magicznie wyglądają tu małe winnice, rozmieszczone na bogatych i urodzajnych stokach wygasłych wulkanów. Winorośla uprawiane są wokół winiarskich miejscowości Klöch, St Anna am Aigen i Straden. Najważniejszym szczepem jest tu Traminer, z bardzo bogatym bukietem aromatycznych zapachów. Większość wina sprzedawane jest w tawernach Buschenschank lub lokalnie u winiarzy.
Powierzchnia winnic: 1400 ha
Główne odmiany winogron: Welschriesling, Traminer, Weissburgunder, Morillon (Chardonnay)
Najważniejsze miejscowości winiarskie: Hartberg, Fürstenfeld, Kapfenstein, St Anna am Aigen, Klöch, Straden, Bad Gleichenberg
Od lipca 2018 Südoststeiermark posiada swoj apelację Vulkanland DAC
Niezwykły jest wybór win uprawianych w Südoststeiermark, bogatszy nawet niż w innych regionach Austrii: Welschriesling, Weissburgunder, Grauburgunder, Morillon (Pinot Blanc, Pinot Gris i Chardonnay, odpowiednio), Gelber Muskateller, wszystkie rodzaje Traminera, Sauvignon Blanc, a nawet w niewielkich ilościach Riesling. Ponadto większość odmian czerwonych win, zwłaszcza Zweigelt. Wszystkie wina charakteryzują się delikatną mineralną nutą, wynikającą z unikalnych lokalnych warunków geologicznych.
Specjalnością regionu jest także olej z pestek dyni, ciekawy w smaku.