Barwa: głęboko rubinowa.

W nosie czerwone owoce (porzeczka, wiśnie) i wyraźny aromat wanilii i nugatu. W ustach bogaty owoc i wyraźne taniny.

Zalecane użycie dekantera.

Wino pasuje do potraw z wołowiny, jagnięciny czy dziczyzny oraz ostrych serów.

Nr 1637

Wino
Rocznik	2017
Lokalizacja i gleba	gleba gliniasto-kamienista w okolicach Hohenwart ; działka Lehen.
Szczepy	Kupaż: Zweigelt, Blauburger, Rösler
Fermentacja	w dużych drewnianych kadziach, fermentacja malolaktyczna w stalowych tankach
Dojrzewanie	w dużych drewnianych beczkach
Alkohol	12,5 % objetościowo
Cukier resztkowy	1,0 g/l
Kwasowość	5,3 g/l
Pojemność butelki	750 ml
Temperatura podawania	16-18 stopni
Zalecany kieliszek	Kieliszek do czerwonego wina 25001020

WEINGUT HOFBAUER-SCHMIDT

HS Cuvee Imposant 2017