Falstaff Weinguide 94 punkty
Wino białe wytrawne.
Barwa: Średnio zielonkawo-żółty kolor, srebrne refleksy.
W nosie delikatny nugat, wanilia, nuty żółtych owoców pestkowych, trochę mango, delikatny miód kwiatowy, zachęcający bukiet. Soczyste, delikatne smaki beczki, żółte owoce, delikatne nuty miodu, karmelowe niuanse w posmaku, z dobrą długością.
Znakomite do pieczonego drobiu, parmeńskiej szynki czy azjatyckiej kuchni.
Nr 3769
Wino | |
Rocznik | 2021 |
Lokalizacja i gleba | Ried Schemming na 2 małych działkach w idealnej lokalizacji od strony południowej, tylko cienka warstwa piasku na płaskich warstwach skalistego wapienia. |
Szczepy | Chardonnay |
Fermentacja | spontaniczna w dużych dębowych beczkach po 12 godzinnej maceracji |
Dojrzewanie | w barrique nad osadem |
Alkohol | 13.5 % (objętościowo) |
Cukier resztkowy | 2,9g/l |
Kwasowość | 7,5 g/l |
Pojemność butelki | 750 ml |
Temperatura podawania | 12 stopni |
Zalecany kieliszek | Kieliszek do chardonnay 25001031 |
WEINGUT PFEIFER
DP Chardonnay Ried Schemming DAC Grosse Lage 2021
- Producent: WEINGUT PFEIFER
- Typ: białe wytrawne
- Kategoria wina: 4
- Dostępność: W magazynie
-
159.00 zł
- Bez podatku: 129.27 zł
- Cena w punktach lojalnościowych: 2300
Produkty powiązane
Tagi: DP Chardonnay Ried Schemming DAC Grosse Lage 2021, Weingut Pfeifer, Vulkanland, 3769